umu.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Miljöpåverkan av äggproduktion: En jämförelse mellan Lilluns ägg och andra svenska äggproducenter
Umeå universitet, Teknisk-naturvetenskapliga fakulteten, Institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap.
2015 (Svenska)Självständigt arbete på grundnivå (kandidatexamen), 10 poäng / 15 hpStudentuppsats (Examensarbete)
Abstract [en]

The purpose of this report was to compare Lilluns egg production with other Swedish egg producers based on the flow of nutrients (nitrogen, phosphorus and potassium) in the egg production systems. The main focus in the report was the utilization rate of the forage and the excess of nutrients per kg egg. Additionally, the purpose was to identify the environmental impact from Lilluns egg production and compare the results with other egg producers. The inflow of nutrients associated with forage and poultry was compared with the nutrients that were exported from the production. All of the egg producers in this study had an excess of nutrients. The utilization rate of the forage for Lilluns egg was 47 %, the other egg producers in this study had an utilization rate between 45-50 %. The results showed that Lilluns egg had an excess of nitrogen of 0,04 kg/kg eggs. Lilluns egg also had an excess of phosphorus and potassium. The excess of phosphorus was 0,01 kg/kg eggs and 0,013 kg/kg eggs for potassium. The results showed that all the egg producers in this study had an excess of all the nutrients. The conclusion is that the egg production systems in this study have a similar utilization rate and the excess of nutrients per kg egg was also similar for all the egg producers.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2015. , s. 13
Nyckelord [en]
eggs, egg production, environmental, greenhouse gas, emissions, poultry
Nationell ämneskategori
Annan geovetenskap och miljövetenskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-105590OAI: oai:DiVA.org:umu-105590DiVA, id: diva2:826816
Externt samarbete
Lilluns Ägg
Ämne / kurs
Examensarbete i miljö och hälsoskydd
Utbildningsprogram
Kandidatprogrammet i miljö- och hälsoskydd
Tillgänglig från: 2015-06-26 Skapad: 2015-06-25 Senast uppdaterad: 2015-06-26Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(617 kB)458 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT01.pdfFilstorlek 617 kBChecksumma SHA-512
fe0053d04149e1f8b3606956a6117e8bda3d061d38695d071562bac266bc2f14b8420d09bc9aa64eb3f9f9c6586a8101b24c335ece13440f42cd34b815478ac2
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Av organisationen
Institutionen för ekologi, miljö och geovetenskap
Annan geovetenskap och miljövetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 458 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

urn-nbn

Altmetricpoäng

urn-nbn
Totalt: 445 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf