umu.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Gas chromatography-mass spectrometry determination of the pentafluorobenzoyl derivative of methylhydrazine in false morel (Gyromitra esculenta) as a monitor for the content of the toxin gyromitrin
Umeå universitet, Teknisk-naturvetenskapliga fakulteten, Kemiska institutionen.
2006 (Engelska)Ingår i: Journal of Chromatography A, ISSN 0021-9673, E-ISSN 1873-3778, Vol. 1125, nr 2, s. 229-233Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

The main toxic compound found in false morel (Gyromitra esculenta) is acetaldehyde-N-methyl-N-formylhydrazone (gyromitrin). This paper describes a method of determining the total hydrazones content based on acid hydrolysis of gyromitrin and other related hydrazones in air-dried false morel followed by derivatisation of methylhydrazine with pentafluorobenzoyl chloride. The derivative, tris-pentafluorobenzoyl methylhydrazine (tris-PFB-MH) is analyzed by gas chromatography–mass spectrometry. The overall precision of the method is better than 10% (relative standard deviation) for 0.5 ng/μl methylhydrazine in solution. The minimum detectable concentration of methylhydrazine (tris-PFB-MH) by this method is estimated to be approximately 12 pg/μl, which is equal to 0.3 μg/g dry matter (DM) of false morel.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Amsterdam: Elsevier, 2006. Vol. 1125, nr 2, s. 229-233
Nyckelord [en]
False morel, Gyromitra esculenta, GC–MS, Tris-pentafluorobenzoyl methylhydrazine, Methylhydrazine, Gyromitrin
Nationell ämneskategori
Biokemi och molekylärbiologi Analytisk kemi
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-18983DOI: 10.1016/j.chroma.2006.05.040ISI: 000239974200012OAI: oai:DiVA.org:umu-18983DiVA, id: diva2:201079
Tillgänglig från: 2009-03-03 Skapad: 2009-03-03 Senast uppdaterad: 2018-03-15Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

Förlagets fulltext
Av organisationen
Kemiska institutionen
I samma tidskrift
Journal of Chromatography A
Biokemi och molekylärbiologiAnalytisk kemi

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

doi
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
urn-nbn
Totalt: 240 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf