umu.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Tugg- och sväljtest av fast konsistens (TOMASS): En jämförande studie mellan Guld Marie och TUC Original
Umeå University, Faculty of Medicine, Department of Clinical Sciences, Speech and Language Therapy.
Umeå University, Faculty of Medicine, Department of Clinical Sciences, Speech and Language Therapy.
2019 (Swedish)Independent thesis Advanced level (professional degree), 20 credits / 30 HE creditsStudent thesis
Abstract [sv]

Sammanfattning

 

Bakgrund

 

The Test of Masticating and Swallowing Solids (TOMASS) är ett tugg- och sväljtest som används vid bedömning av tugg- och sväljförmåga av fast konsistens. I klinisk logopedisk verksamhet i Sverige används t. ex. kexet Guld Marie vid testning av tugg- och sväljförmågan. Normvärden att utgå ifrån vid bedömning är dock endast framtaget på kexet TUC Original.

 

Syfte

 

Syftet med studien var att undersöka om testresultatet på tugg- och sväljtestet TOMASS skiljer sig åt beroende på vilket kex (Guld Marie eller TUC Original) som används vid testning. Studien undersökte således om det finns tugg- och sväljskillnader mellan Guld Marie och TUC Original.

 

Metod

 

Studien omfattade 115 friska testdeltagare i åldrarna 21–80+. Testdeltagarens uppgift var att äta ett Guld Marie och ett TUC Original så snabbt men bekvämt som möjligt. I efterhand analyserades testdeltagarens antal tuggor, antal tuggcykler, antal sväljningar samt den totala tiden för tuggning och sväljning av respektive kex. Därefter jämfördes mätvärdena från de två kexen med varandra.       

 

Resultat

 

Resultatet visade att utfallet på TOMASS skiljer sig åt beroende på vilket kex (Guld Marie eller TUC Original) som används vid testning. Kexet Guld Marie kräver fler antal tuggcykler, fler antal sväljningar och tar längre tid att tugga och svälja jämfört med TUC Original. Inga skillnader mellan kexen hittades avseende antal tuggor.

 

Slutsatser

 

Om man i klinisk verksamhet använder Guld Marie vid testning bör man inte förhålla sig till normvärden framtaget på TUC Original då det kan ge en underskattning av individens tugg- och sväljförmåga av fast konsistens. Därav bör normvärden för en population med normal tugg- och sväljförmåga anpassat efter Guld Marie framtas.   

Place, publisher, year, edition, pages
2019. , p. 23
National Category
Medical and Health Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:umu:diva-161261OAI: oai:DiVA.org:umu-161261DiVA, id: diva2:1333317
Educational program
Speech-Language Pathology
Supervisors
Available from: 2019-07-02 Created: 2019-07-01 Last updated: 2019-07-02Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(488 kB)29 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 488 kBChecksum SHA-512
0396e7eca4b1c278bba24c424ec9ea68c98ae7d7da78d31293271673dbbcd1cf7f04a59a0a3f7897c5025446694741e35cec336351139ed354ef0c1f4e57a721
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Speech and Language Therapy
Medical and Health Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 29 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 93 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf