Umeå University's logo

Denna rapport behandlar ett designprojekt som utfördes under våren 2024 i kursen 5ID178 Designprojekt examensarbete (15 hp). Designprojektet behandlar ämnet barn med ätsvårigheter. Barn med sådana utmaningar äter en mycket begränsad variation av livsmedel. Projektet utforskar möjligheten att med hjälp av design skapa ett hjälpmedel för dessa barn att tillsammans med sina föräldrar närma sig ny mat på ett kravlöst men motiverande sätt.

Rapporten återger den designprocess som utfördes för att komma fram till det som blev det slutgiltiga designförslaget. Processen inkluderade research i form av litteraturstudier, intervjuer med föräldrar till barn med ätsvårigheter och samtal med olika experter. Med researchen som grund följde sedan ett konstnärligt arbete med egen idégenerering samt workshops tillsammans med andra designers. Koncepten som skapades utvärderades sedan via digitala möten med både experter och föräldrar. Fungerande prototyper producerades och testades, och det slutgiltiga resultatet visualiserades sedan i en 3D-renderingsmjukvara med realistiska material.

Det slutgiltiga resultatet är ett toolkit ämnat för hemmabruk med ett antal artefakter som låter barnet på ett lustfyllt och lekfullt sätt utforska ny mat och dess sensoriska egenskaper, utan någon press att äta. Toolkitet bygger på den evidensbaserade SOS-metoden (Sequential-Oral-Sensory), där filosofin är att barn lär sig bäst genom lek och där progression mäts i framsteg på den s.k. ättrappan med fokus på positiv förstärkning.  

This report addresses a design project conducted in the spring of 2024 as part of the course 5ID178 Design Project Degree Work (15 ECTS credits). The design project focuses on the topic of children with feeding disorders. Children with these challenges often consume a very limited variety of foods. The project explores the possibility of using design to create a tool that helps these children, together with their parents, approach new foods in a no pressure yet motivating way.

The report outlines the design process undertaken to arrive at the final design proposal. The process included research through desktop research, interviews with parents of children with feeding disorders and discussions with various experts. Building on this research, an artistic process followed involving ideation and workshops with other designers. The concepts created were then evaluated through digital meetings with both experts and parents. Functional prototypes were produced and tested, and the final results were visualized using 3D rendering software with realistic materials.

The final result is a toolkit intended for home use, consisting of several artifacts that allow the child to explore new foods and their sensory properties in a joyful and playful manner without any pressure to eat. The toolkit is based on the evidence-based SOS (Sequential-Oral-Sensory) approach, where the philosophy is that children learn best through play, and progression is measured in steps of the Sensory Hierarchy of Feeding with a focus on positive reinforcement.