umu.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Diet and lifestyle factors associated with fish consumption in men and women: a study of whether gender differences can result in gender-specific confounding
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin, Yrkes- och miljömedicin. Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin, Näringsforskning. (Arcum)
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin, Yrkes- och miljömedicin.
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för odontologi, Kariologi.
Umeå universitet, Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionen för kostvetenskap. (Arcum)ORCID-id: 0000-0002-5464-5686
Visa övriga samt affilieringar
2012 (Engelska)Ingår i: Nutrition Journal, ISSN 1475-2891, E-ISSN 1475-2891, Vol. 11, s. 101-Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

BACKGROUND: Fish consumption and intake of omega-3 fatty acids from fish are associated with a lower risk of cardiovascular disease. However, a prospective study from northern Sweden showed that high consumption of fish is associated with an increased risk of stroke in men, but not in women. The current study aimed to determine if fish consumption is differently related to lifestyle in men compared with women in northern Sweden.

METHODS: Lifestyle information on 32,782 men and 34,866 women (aged 30--60 years) was collected between 1992 and 2006 within the Vasterbotten Intervention Programme (a health intervention in northern Sweden). Spearman correlation coefficients (Rs) were calculated for associations between self-reported consumption of fish and other food items or lifestyle variables.

RESULTS: Fish consumption was positively associated with other foods considered healthy (e.g., root vegetables, lettuce/cabbage/spinach/broccoli, chicken, and berries; Rs = 0.21-0.30), as well as with other healthy lifestyle factors (e.g., exercise and not smoking) and a higher educational level, in both men and women. The only gender difference found, concerned the association between fish consumption and alcohol consumption. Men who were high consumers of fish had a higher intake of all types of alcohol compared with low to moderate fish consumers. For women, this was true only for wine.

CONCLUSIONS: Except for alcohol, the association between fish consumption and healthy lifestyle did not differ between men and women in northern Sweden. It is important to adjust for other lifestyle variables and socioeconomic variables in studies concerning the effect of fish consumption on disease outcome.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
BioMed Central, 2012. Vol. 11, s. 101-
Nyckelord [en]
Fish consumption, Lifestyle, Gender, Confounding factors
Nationell ämneskategori
Arbetsmedicin och miljömedicin Näringslära
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-62237DOI: 10.1186/1475-2891-11-101PubMedID: 23210480OAI: oai:DiVA.org:umu-62237DiVA, id: diva2:576466
Forskningsfinansiär
Forskningsrådet FormasEU, Europeiska forskningsrådet, FOOD-CT-2006-016253Tillgänglig från: 2012-12-14 Skapad: 2012-12-13 Senast uppdaterad: 2018-06-08Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

fulltext(1274 kB)508 nedladdningar
Filinformation
Filnamn FULLTEXT02.pdfFilstorlek 1274 kBChecksumma SHA-512
2801fa8c297b9904d3206099f4f3250f064f3dc80cf499a8671b34ac5b52e9030304ff82f6918c4e9846692b8728cae9c1a4ac3f79ee776d8c34b476e8713118
Typ fulltextMimetyp application/pdf

Övriga länkar

Förlagets fulltextPubMed

Personposter BETA

Wennberg, MariaTornevi, AndreasJohansson, IngegerdHörnell, AgnetaNorberg, MargaretaBergdahl, Ingvar A

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Wennberg, MariaTornevi, AndreasJohansson, IngegerdHörnell, AgnetaNorberg, MargaretaBergdahl, Ingvar A
Av organisationen
Yrkes- och miljömedicinNäringsforskningKariologiInstitutionen för kostvetenskapEpidemiologi och global hälsaCentrum för befolkningsstudier (CBS)
I samma tidskrift
Nutrition Journal
Arbetsmedicin och miljömedicinNäringslära

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 508 nedladdningar
Antalet nedladdningar är summan av nedladdningar för alla fulltexter. Det kan inkludera t.ex tidigare versioner som nu inte längre är tillgängliga.

doi
pubmed
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
pubmed
urn-nbn
Totalt: 290 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf