umu.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Salutogena hotellchefer: en undersökning om det efterfrågas hos två hotellkedjor
Umeå University, Faculty of Social Sciences, Umeå University School of Restaurant and Culinary Arts.
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (university diploma), 5 credits / 7,5 HE creditsStudent thesisAlternative title
Salutogenic hotelmanagers : a search study about the request at two hotel chains (English)
Abstract [sv]

Ledarskapet har förändrats med samhället vilket har gjort att det ställs helt andra krav på ledarskapet idag jämfört med förr. Denna uppsats ska svara på om hotell söker hotellchefer/direktörer som har ett salutogent synsätt och som styr utifrån KASAM-känsla av sammanhang, genom att studera platsannonser och de utvalda företagens hemsidor.

 

Salutogenes och KASAM bygger på tre viktiga begrepp: meningsfullhet, begriplighet och hanterbarhet. Salutogenes innebär att man tar tillvara på det som fungerar och har värde för den enskilda människan men även för företagen och ledarna. Den salutogena ledaren måste fundera över vad som gör situationen för sina medarbetare begriplig, hanterbar och meningsfull.

 

I denna undersökning har jag tittat på två hotellkedjor med tre hotell från varje kedja som har haft platsannonser ute där dom har sökt hotellchef/direktör. I dessa platsannonser har jag undersökt vilka kriterier och egenskaper de söker och om det är någon skillnad mellan kedjorna och hotellen. Hotellkedjorna är Quality Hotels som ingår i Nordic Choice Hotels och Scandic Hotels. Hotellen är Scandic Karlskrona, Scandic Infra City, Scandic Linköping, Quality Hotel Ekoxen, Quality Skellefteå Stadshotell och Quality Hotel Prince Philip.

 

Jag har använt mig av olika metoder i min undersökning, bl. a litteratursökning genom att använda olika biblioteks söktjänster och samlande av dokument där jag har samlat ihop de data jag vill använda mig av.För att sammanställa resultaten har en kvalitativ bearbetning gjorts när jag har använt mig av textmaterial och annat material, med ett hermeneutiskt synsätt, där jag har tolkat det material som samlats in utifrån min egen förståelse och kunskap.

 

Resultatet visar att det är en relativt stor skillnad mellan de olika kedjorna om man ser på platsannonserna i deras utformning och vilka kriterier de söker, det finns även skillnader inom kedjorna, men den skillnaden är betydligt mindre.

 

Slutsatsen är att företagen inte har sökt specifikt efter salutogena hotellchefer/direktörer men att de söker ledare med de egenskaperna fast i andra ord och under andra benämningar.

 

 

Nyckelord: KASAM, Ledarskap, Salutogen och Platsannons

 

Place, publisher, year, edition, pages
2014. , 28 p.
Keyword [sv]
KASAM, Ledarskap, Salutogen, Platsannons
National Category
Social Sciences
Identifiers
URN: urn:nbn:se:umu:diva-84835OAI: oai:DiVA.org:umu-84835DiVA: diva2:689467
Subject / course
Examensarbete inom gastronomiprogrammet
Educational program
Gastronomy Programme (2 years)
Supervisors
Available from: 2014-04-23 Created: 2014-01-20 Last updated: 2014-04-23Bibliographically approved

Open Access in DiVA

No full text

By organisation
Umeå University School of Restaurant and Culinary Arts
Social Sciences

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 102 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf