umu.sePublications
Change search
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Kostvanor innan och under en graviditet: En internetbaserad enkätstudie
Umeå University, Faculty of Social Sciences, Department of Food and Nutrition.
2014 (Swedish)Independent thesis Basic level (degree of Bachelor), 10 credits / 15 HE creditsStudent thesisAlternative title
Dietary habits before and during pregnancy : A web-based questionnaire study (English)
Abstract [sv]

Bakgrund Övervikt och dåliga kostvanor hos den gravida kvinnan har stor betydelse för barnets framtida hälsa. Det är viktigt att veta om och hur kvinnor ändrar sina kostvanor i samband med en graviditet.Syfte Att undersöka hur kostvanor och livsmedelsval innan en graviditet såg ut och eventuella kostförändringar under graviditeten hos kvinnor som fött ett eller flera barn.Metod En webbaserad enkät innehållande 17 frågor användes och rekryteringen skedde via Facebook samt forum och hemsidor relaterade till graviditet och familj. Totalt deltog 54 kvinnor som fött barn och var bosatta i Sverige. Icke-parametriska statistiska tester (Chi-2-test och Mann Whitney U-test) användes för att analysera skillnader mellan åldersgrupper och utbildningsnivåer. Resultat Medianåldern var 31 år och 46 av deltagarna uppgav att de har ett eller fler barn. Knappt hälften (n=25) hade universitetsutbildning. Konsumtionen av frukt, grönsaker, fisk och fullkornsprodukter var låg innan graviditeten. Ett ökat frukt- och grönsaksintag och en hälsosammare kost var förändringar som förekom hos en del kvinnor under graviditeten. Mer än hälften uppgav att de inte åt några kosttillskott innan eller under graviditeten. Lågutbildade åt frukt och grönsaker mer sällan än högutbildade (p=0,007). ). De med hög utbildning konsumerade fisk en halv gång mer per vecka än de med låg utbildning. Barnmorskan och Livsmedelsverket (SLV) påverkade deltagarna till att förändra deras kostvanor. Slutsats Konsumtionen av frukt, grönsaker, fisk och fullkornsprodukter var låg innan graviditeten. Olika sorters faktorer som ålder och utbildningsnivå påverkar hur intaget av olika livsmedel ser ut. För vissa av kvinnorna hade barnmorskan en stor betydelse för de kostvanor som förändrades under graviditeten.

Place, publisher, year, edition, pages
2014.
Keyword [sv]
Kostvanor, Graviditet
National Category
Food Science
Identifiers
URN: urn:nbn:se:umu:diva-89917OAI: oai:DiVA.org:umu-89917DiVA: diva2:725020
Subject / course
Uppsats i kostvetenskap
Available from: 2014-06-17 Created: 2014-06-14 Last updated: 2014-06-17Bibliographically approved

Open Access in DiVA

fulltext(887 kB)377 downloads
File information
File name FULLTEXT01.pdfFile size 887 kBChecksum SHA-512
feedbf948218d3d159d5ea913135e91f28edb1f0275ee5e11229ee6f64592676d40556a4b2ea169d023ea8fed8a11443c5fbb45ae6cf0e5168655f8b7b668a0f
Type fulltextMimetype application/pdf

By organisation
Department of Food and Nutrition
Food Science

Search outside of DiVA

GoogleGoogle Scholar
Total: 377 downloads
The number of downloads is the sum of all downloads of full texts. It may include eg previous versions that are now no longer available

urn-nbn

Altmetric score

urn-nbn
Total: 622 hits
CiteExportLink to record
Permanent link

Direct link
Cite
Citation style
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Other style
More styles
Language
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Other locale
More languages
Output format
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf