Umeå University's logo

Bakgrund: Ätstörningar karaktäriseras av en störd kroppsupplevelse avseende vikt eller kroppsform och att självkänslan är överdrivet påverkad av dessa. Vid grav undernäring eller risk för allvarliga medicinska komplikationer kan behandling i heldygnsvård bli nödvändig. Vårdpersonal kan uppleva patienter med ätstörningar som särskilt svårbehandlade och beteenden relaterade till diagnosen kan väcka frustration. Vissa patienter med ätstörning uttrycker missnöje över befintliga metoder.

Motiv: Idag saknas nationella riktlinjer för behandling av patienter med ätstörningar i Sverige och de kliniska riktlinjer som finns saknar information om hur omvårdnad ska implementeras för patienter med ätstörningar som behandlas inom psykiatrisk heldygnsvård. Omvårdnadspersonal inom den psykiatriska heldygnsvården som dagligen möter patienter med ätstörningar kan genom att berätta om sina erfarenheter av omvårdnad bidra till utvecklingen av riktlinjer som innefattar omvårdnad.

Syfte: Att belysa omvårdnadspersonals erfarenheter av omvårdnad vid måltidssituationer för patienter med ätstörning inom psykiatrisk heldygnsvård.

Metod: Kvalitativ studie med semistrukturerade intervjuer. Tio deltagare med erfarenhet av omvårdnad vid måltidssituationer för patienter med ätstörning inom psykiatrisk heldygnsvård för patienter med ätstörningar. Intervjuerna analyserades med kvalitativ innehållsanalys.

Resultat: Innehållsanalysen resulterade i tre kategorier: ”Balans mellan tvinga och hjälpa”, ”Olika förhållningssätt skapar splittring” och ”Överlämna ansvar till patienten”.

Konklusion: Omvårdnadspersonalens erfarenheter var att de balanserade mellan att tvinga och hjälpa. Olika förhållningssätt skapade splittring och upprätthållande av ett professionellt och empatiskt bemötande förstås som viktigt. Överlämning av ansvar till patienten bör ske genom att göra patienten till en delaktig beslutsfattare. Studiens resultat visar på ett behov av riktlinjer, särskilt en konkretisering av omvårdnaden skulle kunna stärka och förbättra omvårdnaden för patienter med ätstörningar. Det är av vikt att dessa riktlinjer inte inskränker möjligheten att individanpassa omvårdnaden.