Umeå University's logo

umu.sePublikasjoner
EnglishSvenskaNorsk
Endre søk
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Lagrad fisk: Ett innovativt sätt att hantera fisk
Umeå universitet, Samhällsvetenskapliga fakulteten, Enheten för restauranghögskolan.
2014 (svensk)Independent thesis Basic level (university diploma), 5 poäng / 7,5 hpOppgave
sted, utgiver, år, opplag, sider
2014. , s. 22
HSV kategori
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-96581OAI: oai:DiVA.org:umu-96581DiVA, id: diva2:765471
Fag / kurs
Examensarbete inom gastronomiprogrammet
Tilgjengelig fra: 2014-11-24 Laget: 2014-11-24 Sist oppdatert: 2023-01-18bibliografisk kontrollert

Open Access i DiVA

fulltext(1918 kB)1702 nedlastinger
Filinformasjon
Fil FULLTEXT01.pdfFilstørrelse 1918 kBChecksum SHA-512
d9cf1b45062c8fd5e9f7ef797e33b1b92c33972f471759411c2ef206ece58d83efc85e8a6d81fda1dac5390a044fe086e9fa9373fba7544b3d46c5b3364b1cfa
Type fulltextMimetype application/pdf

Person

Norén, Björn

Søk i DiVA

Av forfatter/redaktør
Norén, Björn
Av organisasjonen

Søk utenfor DiVA

GoogleGoogle Scholar
Totalt: 1703 nedlastinger
Antall nedlastinger er summen av alle nedlastinger av alle fulltekster. Det kan for eksempel være tidligere versjoner som er ikke lenger tilgjengelige

urn-nbn

Altmetric

urn-nbn
Totalt: 394 treff
RefereraExporteraLink to record
Permanent link

Direct link
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • modern-language-association-8th-edition
  • vancouver
  • Annet format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annet språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.44.0
|
Umeå universitetsbibliotek
|
Registrera i DiVA
|
Support
|
Sök i DiVA portal