Umeå universitets logga

umu.sePublikationer
EnglishSvenskaNorsk
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Betty Gyllensvärds receptsamling
Umeå universitet, Samhällsvetenskapliga fakulteten, Institutionen för kost- och måltidsvetenskap.
2024 (Svenska)Ingår i: En adelsdam i kök och salong: Betty Gyllensvärd - kvinnan, livet, recepten / [ed] Jonas Wallin, Lund: Historiska media , 2024, s. 94-113Kapitel i bok, del av antologi (Övrigt vetenskapligt)
Ort, förlag, år, upplaga, sidor
Lund: Historiska media , 2024. s. 94-113
Nationell ämneskategori
Historia Annan samhällsvetenskap
Forskningsämne
historia
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-230929ISBN: 9789180505635 (tryckt)OAI: oai:DiVA.org:umu-230929DiVA, id: diva2:1906406
Tillgänglig från: 2024-10-17 Skapad: 2024-10-17 Senast uppdaterad: 2024-10-25Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Person

Söderlind, Ulrica

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Söderlind, Ulrica
Av organisationen
Institutionen för kost- och måltidsvetenskap
HistoriaAnnan samhällsvetenskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

isbn
urn-nbn

Altmetricpoäng

isbn
urn-nbn
Totalt: 138 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
v. 2.46.0
|
WCAG
|
Umeå universitetsbibliotek
|
Registrera i DiVA
|
Support
|
Sök i DiVA portal