Umeå universitets logga

umu.sePublikationer
Ändra sökning
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf
Dietary intake and olfactory function in patients with newly diagnosed Parkinson's disease: a case-control study.
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin, Allmänmedicin.
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för samhällsmedicin och rehabilitering, Geriatrik.
Umeå universitet, Medicinska fakulteten, Institutionen för folkhälsa och klinisk medicin, Epidemiologi och global hälsa.
Visa övriga samt affilieringar
2011 (Engelska)Ingår i: Nutritional neuroscience, ISSN 1476-8305, Vol. 14, nr 1, s. 25-31Artikel i tidskrift (Refereegranskat) Published
Abstract [en]

OBJECTIVE: To evaluate energy and nutrient intake in newly diagnosed Parkinson's disease (PD) patients and association between olfaction and nutrient density of the diet.

DESIGN: Baseline data from a prospective cohort study.

SUBJECTS: Eighty-seven patients and 28 age- and sex-matched controls participated in the study.

METHODS: Dietary intake was assessed by using 3-day dietary records and 24-hour dietary recalls. The Brief Smell Identification Test (B-SIT) was used to test olfaction.

RESULTS: Patients, compared with controls, had lower intake of polyunsaturated fatty acids (P = 0.024) and a higher intake of carbohydrates (P = 0.027) in energy percent (E%). Lower intake of protein (E%) (P = 0.045), and a low nutrient density of folate (P = 0.022), magnesium (P = 0.012), and phosphorus (P = 0.029) were associated with lower B-SIT score in both patients and controls. PD patients had a lower B-SIT score than controls (P < 0.001).

CONCLUSION: The results indicate a higher relative contribution of energy from carbohydrates in PD patients. An association between low protein, folate, magnesium, and phosphorus density of the diet and olfaction was seen in the whole population.

Ort, förlag, år, upplaga, sidor
2011. Vol. 14, nr 1, s. 25-31
Nyckelord [en]
smell, taste, olfaction, dysphagia, anorexia
Nationell ämneskategori
Neurovetenskaper Näringslära och dietkunskap
Identifikatorer
URN: urn:nbn:se:umu:diva-53021DOI: 10.1179/174313211X12966635733312PubMedID: 21535918Scopus ID: 2-s2.0-79955640355OAI: oai:DiVA.org:umu-53021DiVA, id: diva2:508967
Tillgänglig från: 2012-03-12 Skapad: 2012-03-12 Senast uppdaterad: 2025-02-11Bibliografiskt granskad

Open Access i DiVA

Fulltext saknas i DiVA

Övriga länkar

Förlagets fulltextPubMedScopus

Person

Carlsson, MaineStenlund, HansLinder, JanEdström, MonaForsgren, LarsHåglin, Lena

Sök vidare i DiVA

Av författaren/redaktören
Carlsson, MaineStenlund, HansLinder, JanEdström, MonaForsgren, LarsHåglin, Lena
Av organisationen
AllmänmedicinGeriatrikEpidemiologi och global hälsaNeurologi
NeurovetenskaperNäringslära och dietkunskap

Sök vidare utanför DiVA

GoogleGoogle Scholar

doi
pubmed
urn-nbn

Altmetricpoäng

doi
pubmed
urn-nbn
Totalt: 711 träffar
RefereraExporteraLänk till posten
Permanent länk

Direktlänk
Referera
Referensformat
  • apa
  • ieee
  • vancouver
  • Annat format
Fler format
Språk
  • de-DE
  • en-GB
  • en-US
  • fi-FI
  • nn-NO
  • nn-NB
  • sv-SE
  • Annat språk
Fler språk
Utmatningsformat
  • html
  • text
  • asciidoc
  • rtf